Reis mee met Soenil Bahadoer en ontdek Japan door de ogen van een tweesterrenchef. Deze unieke samenwerking tussen Travel Legends en chef-kok Bahadoer biedt de kans om zowel de iconen van het land te ontdekken als verborgen gastronomische parels te ervaren.
Van culinaire workshops en fine dining tot unieke ontmoetingen met lokale chefs en het ontdekken van verborgen eetgelegenheden - deze achtdaagse reis biedt een complete onderdompeling in de Japanse gastronomie.
Als chef-kok van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen heeft Soenil Bahadoer naam gemaakt met zijn vernieuwende en bourgondische keuken, beïnvloedt door zijn Surinaams-Hindoestaanse achtergrond. De reis, die plaatsvindt in november 2025, biedt een selecte groep liefhebbers de kans om Soenil te volgen in zijn zoektocht naar nieuwe culinaire inspiratie in het verre Oosten. Meer informatie vindt u op www.travellegends.nl.
Een culinaire ontdekkingstocht
De reis start in Tokyo, waar Soenil zijn gasten meeneemt naar beroemde markten, authentieke restaurants en verborgen eetgelegenheden. De route vervolgt naar Kyoto, bekend om zijn eeuwenoude tempels en traditionele Japanse tuinen, en eindigt in Osaka. Gedurende de reis leert de groep alles over de lokale keuken, en maakt kennis met de filosofie achter Japanse gerechten, de invloed van de seizoenen en kunst van presentatie. "Japan blijft me keer op keer verbazen. De rijke cultuur, de ongeëvenaarde gastvrijheid en de verfijnde keuken maken het één van de meest indrukwekkende culinaire bestemmingen ter wereld," aldus Soenil Bahadoer.
Once-in-a-lifetime experience
De reis is geschikt voor zowel culinaire liefhebbers als avontuurlijke reizigers die op zoek zijn naar een authentieke ervaring. Naast de culinaire hoogstandjes biedt de reis ook de mogelijkheid om de rijke cultuur van Japan te ontdekken, van de eeuwenoude tempels en mystieke Japanse tuinen tot de moderne flair van Tokyo. De groepsreis is beperkt tot een select aantal deelnemers, zodat Soenil Bahadoer voldoende tijd en ruimte heeft om zijn gasten persoonlijk te begeleiden en inspireren.
Deze exclusieve culinaire reis naar Japan vindt plaats van 9 t/m 16 november 2025 voor maximaal 14 personen. Meer informatie op www.travellegends.nl.
Comments