Van zaterdag 13 tot en met dinsdag 16 mei 2023 organiseert Culinair Landgoed Parc Broekhuizen de tweede editie van het Internationale Gourmet Festival Chefs at the Parc. Gedurende deze vier dagen zullen de meest toonaangevende sterrenchefs uit de wereld hun kookkunsten delen in Leersum.
Bij elkaar zijn zij goed voor meer dan 50 Michelin sterren. Een unicum dat zelfs de editie uit 2019 overtreft! De chefs zijn in Nederland op uitnodiging van drie sterren chef Jacob Jan Boerma, culinair adviseur bij Parc Broekhuizen.
VIJF EXCLUSIEVE EVENEMENTEN
Op verschillende locaties binnen Parc Broekhuizen zullen nationale en internationale sterrenchefs samen koken. Meer dan 20 chefs hebben hun deelname inmiddels toegezegd, waaronder 7 met drie Michelin sterren achter hun naam. Onder hen Viki Geunis van Restaurant ’t Zilte*** uit België en Jesús Sanches van Restaurant Cenador de Amos*** uit Spanje. Hieronder volgt een volledig overzicht van het programma:
OPENINGS DINNER - ZA 13 MEI - VOLTAIRE
TALENTS OF EUROPE LUNCH - ZO 14 MEI - BISTRO LOF
THE BEST OF EUROPE DINNER - ZO 14 MEI - KOETSHUIS
KITCHEN PARTY - MA 15 MEI - GEHELE LANDGOED
THE GRAND FINALE DINNER - DI 16 MEI - KOETSHUIS
Comments